Dimanche 11 mai 2008 7 11 /05 /Mai /2008 21:16

Taguée un fois de plus par  cette fois  Nath  et Loloparis  et Rachel que je remercie je vais essayer de répondre à ce petit questionnaire indiscret, mais sympathique.

Les règles du jeu :répondre à 6 questions et ensuite passer le relais à d'autres  blogeusses ou blogeurs sans oublier de les avertir sur leur blog.

Mes couleurs préférées:   le jaune , le blanc, le noir, le vert anis,

Matières préférées:  le coton, la laine douce,

odeurs préférées: la vanille, la fleur d'oranger, le parfum des joues de mes petits-enfants,

gourmandises préférées : les oreillettes, les crêpes,

ce que j'aime recevoir : un petit mot de mes petits-enfants pour la fête de mamies, des livres

le style de ma déco : beaucoup de meubles anciens, couleurs chaudes, mais si un jour je refais ma déco je choisirais un style très très mais très dépouillé , un grand lit, une table, des livres partout partout, bref j'irais à l'essentiel.

Pour ce qui concerne le relais pour ce tag :

Voilà la liste des blogs choisis mais ma liste n'est pas exhaustive .

http://cvalou.sosblog.fr/

http://epices-moi.over-blog.fr/

http://talonhautetcacao.canalblog.com/

http://deliceyes.over-blog.org/

http://piroulie.canalblog.com/

http://petitefrance.canalblog.com/

et toutes celles qui voudront répondre à ce petit jeu.

Je profite de ce billet pour vous inviter à me rejoindre sur ma newsletter afin d'être informés sur mes nouveaux posts, merci , je vous y accueillerais avec un grand plaisir, alors venez  vous abonner.

laissez vos petits bavardages - Voir les 3 commentaires
Dimanche 11 mai 2008 7 11 /05 /Mai /2008 00:01

poires_et_gavottes___la_mousse_de_pralinoise

savez-vous danser la gavotte?

La gavotte est une danse française d'origine populaire, gaie et à mouvement modéré ou assez vif.un peu similaire à la sarabande ou à la gigue, elle se dansait en farandole ou en couple ( wiképédia), c'est aussi une crêpe dentelle inventée par nos amis bretons, c'est de celle-ci dont je me suis entichée depuis longtemps déjà, bien que danser la gavotte ne m'aurait pas déplu.

  • 2 poires,
  • 3 gavottes,
  • 100  gr de pralinoise,
  • 1 c à s de beurre,
  • 1 blanc d'œuf,

Faire une compote avec les poires, quand la compote est tiède  versez-la dans les coupes, émiettez sur chacune une gavotte, monter le blanc d'œuf en neige , faites fondre la pralinoise avec 1 cà S de beurre allégé, au bain-marie, remuez en lissant le chocolat.

Mélangez avec précaution le blanc d'œuf battu en neige dans le chocolat tiède,  versez avec précaution la mousse dans les coupes , mettre au réfrigérateur.

Décorez avec une gavotte entière.
poires_et_gavottes___la_mousse_de_pralinoise2

cette recette participe au jeu v_comme_verinnes

D'Annellénor de passion gourmandise.


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