• 100% pain (15/04/2008 )
    atelier du pain danibrioche faire son pain fidji boulange la panetière pain maison
  • Blogs gourmands (15/04/2008 publié dans : Gestion blog )
    blogs gourmands 100% gourmande à mes nuits blanches amour du pain anne stram gram au fil de mes rêves autour de ma table aventures gourmandes avocatchocolat b comme bon carochococo chez zapbook ...
  • Autres liens (15/04/2008 publié dans : Gestion blog )
    déco au claire de fil coeur de beurre coeurs et âmes home sweet home la maison douce le blog deco min lilla veranda jadis chansons d'autrefois coucoucircus je thermomixe 100% gourmande marie est ...
  • Cannellonis végétariens (15/04/2008 publié dans : riz, pâtes, céréales )
    Les cannellonis toujours un plat apprécié par les enfants mais aussi pour les grands,comme mes petits-enfants seront là pour le déjeuner, j'ai privilégié les légumes, et changé la garniture ...
  • risotto aux épinards et aux champignons (14/04/2008 publié dans : riz, pâtes, céréales )
    Au marché du mercredi j'ai trouvé de beaux épinards que j'ai immédiatement fait cuire et l'inspiration m'est apparue et l'association avec un risotto moelleux m'a semblé immédiatement évidente, ...
  • Cake de patate douce aux noix de pécan (14/04/2008 publié dans : Gâteaux )
    200 g de beurre ramolli165 g de cassonade2 œufs90 g de noix de pécan grossièrement broyées40 g de noix de coco râpé150 g de patate douce cuite et écrasée225 g de farine à levure incorporée125 ml ...
  • cannelés et physalis (12/04/2008 publié dans : Gâteaux )
    Déguster un cannelé et croquer un physalis c'est atteindre le ciel sans le toucher jamais, en paraphrasant Marceline-Desbordes -Valmore ma poétesse préférée . Pour rester plus prosaïque voici la ...
  • somethin' stupid (11/04/2008 )
  • Pâté en croute (11/04/2008 publié dans : spécial fêtes )
    J'ai trouvé cette recette sur le blog palais de lys et j'ai eu instantanément envie de le tester, je n'ai pas hésité un instant et je ne le regrette pas, cette recette est délicieuse, je l'ai ...
  • mon livre chouchou (10/04/2008 publié dans : bla,bla )
    Anne du blog : papilles&pupilles nous propose un nouveau défi dans la série kikkiveutjouer, il s'agit de désigner son livre de recettes préféré dans le tas de livres de cuisine que nous entassons ...
  • yaourts poires/cassis au thermomix . (10/04/2008 publié dans : sucré )
    Avec le reste d'un coulis réalisé avec des poires et du cassis, j'ai parfumé mes yaourts , j'en prépare toutes les semaines, souvent nature, mais quelquefois je rajoute un coulis de fruit , mais ...
  • Charlotte de framboises aux pralines roses (09/04/2008 publié dans : Gâteaux )
    Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon minou, alors j'ai choisi une charlotte de framboises, classique mais les pralines lui donnent un petit air "pimpant " que j'aime bien , et la mousse est si ...
  • pennes aux courgettes /champignons et parmesan (08/04/2008 publié dans : riz, pâtes, céréales )
    Un plat de pâtes aux légumes pour le dîner, vite préparé mais excellent à déguster.250 g de pennes rigatte2 petites courgettes3 champignons de Paris1 oignon nouveausel, poivre, deux pincées de ...
  • le petit bal perdu (05/04/2008 )
  • quenelles de betteraves au boursin (05/04/2008 publié dans : Entrées )
    eUn peu de fraicheur en entrée avec ces journées de printemps, tous les ingrédients étaient au réfrigérateur, et c'est en voyant les betteraves que l'idée de quenelles de betteraves m'est venue.1 ...
  • Taguée un fois de plus (04/04/2008 )
    Je suis taguée par mystéres et boules de pâtes que je remercie de son attention, si j'ai bien lu ,le nouveau tag de la blogosphére consiste si l'on est taguée à énumérer 6 de ses défauts, je suis ...
  • cocktails dînatoires: l'arbre aux légumes (03/04/2008 publié dans : apéritifs )
    Suite de mon cours sur les cocktails dînatoires dans la cusine du Chef Damien chez j'aime cuisiner aujourd'hui un arbre décoratif mais qui se mange avec ces sauces savoureuses et faciles à ...
  • pizza pommes au safran (02/04/2008 publié dans : boulange... )
    Une version sucrée de la pizza pour changer , j'ai aussi remplacé la cannelle par le safran , cela donne une saveur douce et surprenante, un petit dessert qui se mange sans faim. Pour un pizza de ...
  • Déjeuner au restaurant Les Boissières (01/04/2008 )
    Hier nous avons déjeuné au restaurant Les Boissières à Bioule dans le Tarn & Garonne, nos enfants nous y ont invité pour notre anniversaire, les saveurs, les couleurs, tout était réuni pour nous ...
  • brioche aux ananas confits (01/04/2008 publié dans : boulange... )
    Une autre version de la brioche de Danibrioche mais cette fois à l'ananas confit et à l'eau de fleur d'oranger, on peut varier les formes à l'infini. Voici le recette initiale que j'ai légèrement ...
  • Mon atelier de cuisine à tournefeuille (30/03/2008 )
    Au cours de l'atelier de cuisine de la boutique j'aime cuisiner à Tournefeuille sous la houlette du chef Damien nous avons réalisé cette mousse d'abricots, elle était délicieusement fine et ...
  • Agenaise aux oignons et pruneaux et lapin en gibelotte (29/03/2008 publié dans : Entrées )
    Agen la ville du pruneau n'est pas loin de chez moi environ 60kms, donc c'est un peu une recette de mon terroir que j'ai testée aujourd'hui, bien sur sans chauvinisme excessif, je vous déclare ...
  • The man I love (28/03/2008 )
  • Mousse de fraises à la fleur d'oranger. (28/03/2008 publié dans : sucré )
    je voulais marquer l'arrivée du printemps , j'ai donc acheté des fraises très belles bien entendu elles ne sont pas encore gonflées de sucre et de soleil, alors j'en ai fait une jolie mousse ...
  • la fleur que tu m' avais jetée (27/03/2008 )
  • dos de cabillaud aux deux poivrons (27/03/2008 publié dans : poissons )
    La recette initiale prévoit de l'espadon,mais mon minou n'avait pas envie d'aller à la pêche au gros son bâteau est en panne lol, alors je me suis humblement rabattue sur du cabillaud, qui quoique ...
  • Sans titre (26/03/2008 publié dans : Gestion blog )
  • fondant aux cranberries et aux citrons confits. (26/03/2008 publié dans : Gâteaux )
    Toujours adepte des cranberries je suis à l'affût de toutes les recettes qui en contiennent et j'ai trouvé celle -ci sur le blog le tablier de la petite lolie 1 pot de yaourt nature ( au lait ...
  • crumble de courgettes (24/03/2008 publié dans : what's up? )
    Le thème abordé lors de mon dernier atelier de cuisine à la boutique j'aime cuisiner , était la semaine dernière les apéritifs dînatoires, nous avons donc réalisé en autres le crumble de ...
  • la diva cécilia bartoli (24/03/2008 )
  • Comment ajouter une musique depuis deezer (24/03/2008 )
    Voici comment faire: (tutorial trouvé sur http://tutofaf.canalblog.com/archives/2008/02/26/8099784.html ) 1) s'inscrire sur deezer: www.deezer.com , c'est gratuit et ça prend 5 minutes à peine ! ...
  • Millefeuilles de tuiles au curry à la mousse de petits pois (22/03/2008 publié dans : Entrées )
    Ce soir j'ouvre une nouvelle catégorie, celle des millefeuilles salés et sucrés , je suis inspirée et le délicieux livre de Nicole Seeman dans la collection Hachette y a largement contribué. 200g ...
  • Une étoile pour Sara (20/03/2008 )
    Je réponds à l'initiative de Barbara:lamaisonnettedebarbichounettequi nous propose de nous unir pour former un recueil pour la petite Sara dont la maman Sandrine du blogquand l'appétit va tout va ...
  • kougloff au chocolat (20/03/2008 publié dans : boulange... )
    Quitte à choquer quelques puristes du Kougloff, j'ai transgressé encore une fois les règles,et j'ai laissé parler mon instinct, j'ai remplacé les cranberries ou les raisins secs par les écorces ...
  • jalousie aux anchois à ma façon (19/03/2008 publié dans : Entrées )
    Ce soir pas vraiment envie de me mettre aux fourneaux, car la journée à été plutôt chargée, alors j'ai eu l'idée de faire une jalousie à ma façon et puis cela me permettait d'étrenner mon nouveau ...
  • Gâteau du Clown (18/03/2008 publié dans : Gâteaux )
    Samedi c'était le grand jour, les quatre ans de mon plus jeune petit-fils, il voulait un gâteau au chocolat, j'ai fait le gâteau clown, recette sur srapCooking.200 g de chocolat à dessert125 g de ...
  • Bavarois rubané (16/03/2008 publié dans : sucré )
    Je ne suis pas passéiste , un peu nostalgique je le concède j'ai gardé un souvenir ému des desserts de ma grand-mère, et c'est avec une certain plaisir que j'ai retrouvé la recette du bavarois ...
  • Maria Callas: la mama morte (15/03/2008 )
  • sandwich betteraves au boursin et oeufs de cailleaves (15/03/2008 publié dans : Entrées )
    er Une petite entrée certes simple mais fraîche et agréable, dans la catégorie " Quick cook" 2 tomates, et 1 grosse betterave cuite 1/2 pot de boursin aux herbesdes œufs de caille durs1 c à s de ...
  • lasagnes au chévre et courgettes (14/03/2008 publié dans : riz, pâtes, céréales )
    Pour 4 personnes10 à 12 plaques de lasagnes 200 g de fromage de chèvre frais ( petit Billy) 4 grosses courgettes 50 cl de lait, 2 c à s de maïzena 60 g de gruyère râpé, sel et poivre, ...
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