Mardi c'était les vacances et deux de mes petits-enfants vont venus passer la journée chez nous, et comme il faisait assez froid il  fallait trouver des activités pour les divertir, après les jeux divers et variés , je leur ai proposé de faire un gâteau, aussitôt dit aussitôt fait.

J'avais acheté quelques jours avant  des moules en silicone en forme de winnie, alors en avant pour la recette adaptée de celle du gâteau au yaourt tout simple mais nous avons rajouté des pommes.

1 yaourt nature fait maison

3 pots de farine T45

3 pots de sucre (vanillé par mes soins)

1 pot d'huile

3 œufs

1 sachet de levure chimique(moi j'utilise de la bio sans phosphate)

Mettre tout dans le bol du mixeur, mixez  jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse, versez sur les pommes coupées menues, enfournez à four chaud 180°, à surveiller  environ 30mn;

Il me restait de la pâte , j'ai rajouté quelques cranberries dans des moules type muffins+ pommes.