<![CDATA[La bouilloire bavarde]]> http://www.bouilloirebavarde.com/ la bouilloire est bavarde mais aime partager dans la convivialité ses recettes,une cuisine familiale, gaie ,colorée,innovante et curieuse. fr http://fdata.over-blog.net/2/39/40/55/avatar-blog-1070433815-tmpphpibVpXl.jpeg <![CDATA[La bouilloire bavarde]]> http://www.bouilloirebavarde.com/ Thu, 02 Sep 2010 22:31:00 +0200 Thu, 02 Sep 2010 22:31:00 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2010 www.bouilloirebavarde.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[toasts de pommes au rocamadour]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-toasts-de-pommes-au-rocamadour-56166727.html

toasts-de-pommes-au-rocamadour.JPG.1.jpg

La petite histoire de la bouilloire bavarde:

Après quelques jours passés dans le LOT prés de Rocamadour , j'ai bien sur ramené les célèbres petits fromages de chèvres du même nom, que je me suis empressée d'accommoder avec une petite salade sympa.Le jambon est aussi de la région, des[...]

]]> Wed, 01 Sep 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-toasts-de-pommes-au-rocamadour-56166727.html http://www.bouilloirebavarde.com/article-toasts-de-pommes-au-rocamadour-56166727-comments.html#anchorComment <![CDATA[tatin de reines-claude arrosées d'eau de vie de prune]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-tatin-de-reines-claude-arrosees-d-eau-de-vie-de-prune-55302249.html

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la petite histoire de la bouilloire bavarde:


Les reines-Claude sont des prunes à la chair variant du doré au vert en fonction des variétés. Ces prunes arrivent à maturité entre la fin de l'été et l'automne.
L'arbre est plus touffu mais moins résistant que les autres pruniers. Les[...]

]]> Mon, 30 Aug 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-tatin-de-reines-claude-arrosees-d-eau-de-vie-de-prune-55302249.html Gâteaux http://www.bouilloirebavarde.com/article-tatin-de-reines-claude-arrosees-d-eau-de-vie-de-prune-55302249-comments.html#anchorComment <![CDATA[salade d'été à partager sous la tonnelle]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-salade-d-ete-a-partager-sous-la-tonnelle-55302105.html

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La petite histoire de la bouilloire bavarde est ce soir un poème d'Anna de Noailles (1876-1933)que j'aime énormément elle sait avec des mots simples mais un talent certain parler à nos coeurs des choses de la vie, Comtesse par son mariage avec Mathieu de Noailles, elle est une[...]

]]> Fri, 27 Aug 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-salade-d-ete-a-partager-sous-la-tonnelle-55302105.html recettes légères http://www.bouilloirebavarde.com/article-salade-d-ete-a-partager-sous-la-tonnelle-55302105-comments.html#anchorComment <![CDATA[tortilla aux fruits rouges & au romarin]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-tortilla-aux-fruits-rouges-au-romarin-55060014.html

tortilla-aux-fruits-rougesJPG.1.jpgLa petite histoire de la bouilloire bavarde.

Historique du romarin

Le romarin fait l’objet de très nombreuses mentions historiques et légendaires. Les anciens lui vouaient une grande vénération. On s'en servait généreusement dans toutes les fêtes, qu'il s'agisse de cérémonies nuptiales,[...]

]]> Wed, 25 Aug 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-tortilla-aux-fruits-rouges-au-romarin-55060014.html sucré http://www.bouilloirebavarde.com/article-tortilla-aux-fruits-rouges-au-romarin-55060014-comments.html#anchorComment <![CDATA[épaule d'agneau aux légumes printaniers]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-epaule-d-agneau-aux-legumes-printaniers-54291581.html epaule-d-agneau-aux-legumes-variesJPG.1.jpg la petite histoire de la bouilloire bavarde:

La trompette de la mort, craterellus cornucopioide, pousse dans les forêts de feuillus européennes. Si son nom laisse à penser qu'il s'agit d'un champignon toxique, il n'en est rien : excellent comestible, on l'a appelé ainsi en raison de la[...]

]]> Sat, 21 Aug 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-epaule-d-agneau-aux-legumes-printaniers-54291581.html Viandes, volailles http://www.bouilloirebavarde.com/article-epaule-d-agneau-aux-legumes-printaniers-54291581-comments.html#anchorComment <![CDATA[clafoutis aux abricots et sirop d'orgeat]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-clafoutis-aux-abricots-et-sirop-d-orgeat-54317550.html

clafoutis-aux-abricots-et-sirop-d-orgeatJPG.1.jpg

La petite histoire de la bouilloire bavarde:

Le sirop d'orgeat

sirop dans lequel entrait autrefois une décoction d'orge, mais que l'on fait aujourd'hui avec une émulsion d'amandes. Les limonadiers ont deux différentes préparations d'orgeat, à savoir la pâte et le sirop, les[...]

]]> Sun, 15 Aug 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-clafoutis-aux-abricots-et-sirop-d-orgeat-54317550.html Gâteaux http://www.bouilloirebavarde.com/article-clafoutis-aux-abricots-et-sirop-d-orgeat-54317550-comments.html#anchorComment <![CDATA[lasagnes basquaises]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-lasagnes-basquaises-39004193.html

La petite histoire de la bouilloire bavarde

Axoa

Emincé de boeuf ou de veau, relevé avec des épices, des piments et des oignons. On peut y incorporer de petit dés de jambon dont le gras sert à dorer les oignons. L'axoa, dans sa recette traditionnelle «axoa d'Espelette», se cuisine[...]

]]> Thu, 12 Aug 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-lasagnes-basquaises-39004193.html riz, pâtes, céréales http://www.bouilloirebavarde.com/article-lasagnes-basquaises-39004193-comments.html#anchorComment <![CDATA[croque de pickles à la raclette de Savoie]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-croque-de-pickles-a-la-raclette-de-savoie-48636132.html croque-aux-pickles-a-la-raclette-de-savoie.JPG.1.jpg

La petite histoire de la bouilloire bavarde:


L'origine des pickles se trouve dans les achards très épicés de la cuisine créole et qui se sont répandus dans tout l'Océan Indien.

Les Britanniques les ont découverts lorsqu'ils possédaient l'Inde mais ils les ont adoucis et[...]


]]> Tue, 10 Aug 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-croque-de-pickles-a-la-raclette-de-savoie-48636132.html recettes des bistrots http://www.bouilloirebavarde.com/article-croque-de-pickles-a-la-raclette-de-savoie-48636132-comments.html#anchorComment <![CDATA[pizza à la farine d'épeautre sardines/ truite fumée]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-pizza-a-la-farine-d-epeautre-sardines-truite-fumee-54676872.html pizza sardinestruite fuméeJPG.1

La petite histoire de la bouilloire bavarde

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sardines ! Quel drôle de destin de poisson !
Elles ont commencé leur vie au fil de l’eau, puis, quand les hommes les ont pêchées, elles ont atterri dans des tonneaux. Pressées jusqu’à l’arête pour extraire leur huile qui servait alors à[...]

]]> Sat, 07 Aug 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-pizza-a-la-farine-d-epeautre-sardines-truite-fumee-54676872.html boulange... http://www.bouilloirebavarde.com/article-pizza-a-la-farine-d-epeautre-sardines-truite-fumee-54676872-comments.html#anchorComment <![CDATA[tarte aux mirabelles crémées à l' amaretto]]> http://www.bouilloirebavarde.com/article-tarte-aux-mirabelles-cremees-a-l-amaretto-52286935.html tarte-aux-mirablles-cremeesJPG.1.jpg

La petite histoire de la bouilloire bavarde:

Colchester, Angleterre - Le record de la plus grande bataille de tartes à la crème a été battu lors d'un rassemblement de 253 personnes qui ont lancé 648 tartes en quelques minutes.

Quelques minutes ont suffi pour que les tartes[...]

]]> Wed, 04 Aug 2010 00:00:00 +0200 http://www.bouilloirebavarde.com/article-tarte-aux-mirabelles-cremees-a-l-amaretto-52286935.html Gâteaux http://www.bouilloirebavarde.com/article-tarte-aux-mirabelles-cremees-a-l-amaretto-52286935-comments.html#anchorComment